Saucisse

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saucisse bas de gamme: Plus que j’en mange parce que chu cassé, plus chu cassé parce que plus que j’en mange

Aliment qui transcende la classe sociale. De la vulgaire Hygrade à la Saucisse de porc et cerf aux 5 poivres, en passant par la Toulouse et la merguez, la saucisse est offerte sous des centaines de déclinaisons et est consommée par des millions d’individus de toutes les couches de la société. Prolétaire ou snobinard, par nécéssité ou par plaisir. Certains la coupe en rondelles dans du Kraft Dinner, tandis que d’autres l’avalent entre deux Blanches de Bruges chez Bières et compagnie.

Denise Bombardier en consomme des quantités industrielles (en cachette).


Aliment emblématique[modifier]

En Mai 2016, la saucisse est devenue l'emblème de la lutte contre l'embourgeoisement lors d'une bataille épique dans le quartier Saint-Henri.